torsdag 16 december 2010

Luciafirande på dagis, ute.

Hitta linne som skulle funka utanpå overallen, utmaning. Häftapparat o 2 stl större linne funkade. De var så duktiga.

onsdag 20 oktober 2010

Onsdagsmys!

Varför inte lyxa till det en onsdag... Negerbollar - ja, det är faktiskt så det står i min kokbok! Men hur de får ut 25 st på den satsen är en gåta, vi fick fram 10! Jag blandade allt i min lilla beredare o smeten var klar på 3 min.
Blanda 100g margarin, 3tsk vaniljsocker och 0,75dl socker. Sedan lägger du i 3msk kakao och till sist 2,5dl havregryn.
Sedan är det bara dags att rulla dem i strössel eller kokos eller varför inte pärlsocker?

tisdag 19 oktober 2010

Risotto, snabb o lätt.

Dags igen o komma på någon mat när man glömt ta upp ur frysen!
Detta var faktiskt både enkelt och gott...
I två matskedar olja eller margarin fräste jag hackad lök och 2dl okokt ris tillsammans med 2 tsk saffran - i ett par minuter. Sedan hällde jag på 5dl vatten och en hönsbuljongtärning. Lät sedan riset koka tills det var 5 minuter kvar innan det skulle vara klart. Då hällde jag i det "matiga"... idag var det tärnad kassler, en burk majs, hackad vitlök, lite oliver, lite tärnad salami och till sist blev det en burk med babymorötter också...

Helt ok.

fredag 15 oktober 2010

Björnbärspaj... NOT!

Nej, denna vill jag inte rekommendera, den rann som raxingen och verkade inte ok alls. Nä, tvi fy och blä... inget som nådde mina svärföräldrar heller... den slängdes

Om jag ändå ätit dem nu...

Glad i hågen så hittade jag ett recept som skulle med hem till svärföräldrarna dagen efter... Björnbärspaj.... Good - jag som inte gillar bär i kaka trodde jag löste ett bekymmer och kunde bli av med ett stort antal på en gång! Frysen rymde inte mer...

Björnbär och muffins

Vi var och plockade björnbär och det var sjukt mycket bär.... och de var så fina. Vad i hela friden gör man med alla bär? Jag som inte ens gillar bär i kakor!

Jag testade detta receptet som jag hittade på muffins.... inte dumt alls faktiskt.

Muffins med björnbär in i ugnen ett par minuter... ta ut och strö över smuldeg! In och grädda färdigt.

Ringla över vit choklad.

Björnbärskaka

Denna vet jag inte hur jag ska klassa... Helt ok smakmässigt men konstig att göra.... När man hällt smeten i formen skulle man hyvla över en massa smör... Skumt.

Flugfångare

I somras gjorde jag en getingfångare som faktiskt fungerade helt okej... I höstas fick jag bekymmer med bananflugor inomhus... då ville ja testa om getingfångarna fungerade på bananflugorna.

Den fungerade bra - ananasjuice eller vin i botten tror jag fungerar bäst.

Skottkärra Ann 40 år

Så sööt slända hittade jag som jag kunde svampa på... detaljerna gjorde jag med hjälp av en tandpetare...

Skottkärra Ann 40 år

Undersidan kanske håller längre än insidan...

Skottkärra Ann 40 år

Synd att man använder insidan... denna blev så söt!

Skottkärra Ann 40 år

Även hjulsidor fick sin utsmyckning...

Jane Doe...

Min mor har införskaffat sig ytterligare en katt... Bob behövde sällskap och denna lilla skönheten hittade inget nytt hem. Min kusin hade den över och mamma tog den genast till sig... Det fungerar jättebra med Bob och henne. Bara ett problem, vi har inget bra namn till henne. Hon har en svans och härliga öron som får oss att tänka på EKORRE. Jag har letat upp översättningar och latin för ekorre men än så länge utan en lyckad träff på något bra!

Hon är så ofantligt snäll och busar utan att använda klorna.... så söt!

Musikaliskt...

Jag har letat en period efter ett piano. Jag hade ett då jag växte upp som jag älskade att sitta och klinka vid...

Men piano är både tunga, klumpiga och ska stämmas. Då hittade jag istället det perfekta alternativet - digitalt piano! Jag orkade bära den själv, behöver inte stämmas och lättplacerad. Dessutom hade denna pianokänsla i tangenterna! Kan spela när jag vill - det är bara att plugga in hörlurarna och stänga ute världen.

Jannike har visat sig vara lättlärd. Blinka lilla - inga problem och vi spelar en annan i två stämmor... lilla snigel är nästan där också! Mamma stolt!


Om man inte orkar köra till affären...

Vad ska vi ha till lunch imorgon? Tja... vad har vi.... suck - ingenting... Inga mikromat, ingenting.... Hur ska älsklingen klara av det... han hinner ju inte handla med sig mat på sin lunch när han ska hem och ta ut hunden... hmmm.... hjärnan jobbade på högvarv.... Då slog det mig. Smörgåstårta!

Majonäs och grädde hade jag ju och hönökaka hade jag.

Jag gjorde varje lager med en bas på 1dl vispad grädde och 1dl majonäs och sedan letade jag efter vad jag hade i skåpen - till lager 1 hittade jag en lök som jag finhackade och en burk med tonfisk och dessutom slängde jag i någon matsked tomatpuré, salt o peppar.

Lager 2 så finhackade jag 1dl gurka och en förpackning rökt skinka som jag finhackade... salt peppar och salladskrydda...

Det var alles... eftersom inte gubben käkar ägg och kaviar så fick det vara för denna gången. En förpackning räkor till garnering och resten vad jag hittade... inte mycket men jag lovar att den gick ner ändå... Riktigt gott...


söndag 29 augusti 2010

Ramar

Silver och blått.. varje ram är unik.

Ramar

Även här försöker jag återskapa vad bilden har... 2st stripes.

Ramar

Fredde är så glad för dessa bilar, vad de nu heter... Jag letade upp foton och sedan försökte jag matcha ramarna med bilderna... Silversprayade i botten sedan gjorde jag liknande stripes som man kan se på bilden även i ramen...


Påskkul - störtande kärring...


På den tiden vi hade en häck vid vägen så var detta en kul grej. Mina planer var att året efter ta en mer lysande färg till kjol dock för allt smälte liksom samman (men nu har jag grävt upp häcken). En kvast, skor och ett tygstycke, det såg ut som en påsk-kärring störtat ner i häcken. Det bjöd till många skratt för dem som gick förbi...

Malin fyller skottkärra...

En skottkärra till en kompis som precis köpt hus... perfekt men ännu mer perfekt blev den efter att vi pimpat den!

Malin fyller år

Inuti målade och lackade vi blommor också, och en apa såklart eftersom det är vårt kännemärke liksom. The monkeygäng... Ann, Gert och jag. Knäppt tänker ni säkert... en skottkärra blir ju så ful snabbt... visst - men den är fin vid överlämnandet och mycket roligare än BARA en skottkärra. Lite mer kärlek och omtanke på hjul liksom! Hon blev överlycklig då vi överraskade henne utanför hennes jobb... t om en budbil stannade på parkeringen och berömde oss för den coola skottkärran!

Åt gott på stars med älsklingen.

torsdag 19 augusti 2010

Irländskt sodabröd!

Till kycklingen testade jag ett irländskt sodabröd... Jag vet inte hur jag ska betygsätta det men det gick åt så jag antar betyget blir gott från familjen *smile*. Kan tänka mig att det passar fint till soppa eller grytor av olika slag.

Sätt ugnen på 225 grader. Sikta 7,5dl mjöl, 1 tsk socker, 1 tsk salt och 1,5 tsk bikarbonat. Gör en grop i mjölet och häll i lite mjölk i taget (totalt 2-3 dl). Rör kvickt och sedan knåda resolut i ca 1minut. KLADDIGT! Forma till en avlång limpa på ett bakpapper och grädda i ugnen i ca 45min. Klar när den låter ihålig då man knackar i botten.

Kyckling i ugn.

Torsdag... tråkiga torsdag och den ständiga frågan "Vad blir det till middag?" Jag orkade inte göra något av det där vanliga... jag letade helt enkelt upp ett nytt och spännande kycklingrecept som faktiskt gick hem. Lite söt currysmak med lite sting... utan att vara starkt.

Hur gjorde jag då, jo enligt nedan:

Jag brynte kycklingfilé-bitar som jag skurit i lagom stora bitar dessa lade jag sedan i en ugnsfast form.
Sedan brynte jag en burk majs tillsammans med hackad paprika tillsammans med 2 msk socker - spännande. Denna blandningen hällde jag över kycklingen. Blanda 1burk creme fraiche(2dl), 3dl grädde, 1 tsk curry, 1 1/2 tsk sambal oelek, 1 dl mango chutney och 2 krossade vitlöksklyftor. Häll denna sörjan överst i formen och ställ in i ugnen på 225 grader 25-30 minuter.

Servera pasta eller ris till detta.

onsdag 11 augusti 2010

Aktiveringsleksak till Bella.

Hemmagjord. Två hål i en bräda och sedan skruvade jag på ett lock som Bella måste snurra på för att komma åt hundgodiset som jag gömt i hålen. För att göra det tuffare skruvar jag åt skruven.

Aktiveringsleksak till Bella.

Hemmagjord. 4 hål i en bräda och sedan gjorde jag små stavar med urgröpning i botten så att jag lätt kunde gömma hundgodis. Bella måste lyfta bort stavarna för att komma åt godiset.

Väskor som inbjudningskort!

Min mamma ska ha kusinträff och jag gick med på att hjälpa till med inbjudningskorten. Först gjorde vi "flaskpost" som vi skickade ut till alla kusinerna. Det gjorde vi igenom att klippa ut flaskformade brev i olika färger som vi häftade ihop. Alla sidorna var flaskformade och skickades ut så... med det som startskott fick de anmäla sitt intresse.

Då var det dags för steg två. Då handlade om att skicka ut den slutgiltiga informationen om vad de skulle medtaga osv. Jag gjorde då resväskor som jag klädde med tyg. Väskan packade vi med information. Jag ritade bilder som beskrev när var och hur med en liten skämtsam ton som plastades in och klipptes ut - när mottagaren fick väskan fick de helt enkelt sätta sig och packa upp väskan för att få koll på vad som skulle packas inför deras kusinträff.





Mycket uppskattat - jag fick många som uppskattade den lite ovanliga inbjudningen.

Amigurumi elefant

Så söta och roliga små figurer det finns... perfekt tidsfördriv om man någon gång mot förmodan inte har att göra!

Vaktar sin favorit.

Bella uttröttad efter att ha lekt järnet med sin gris... men hon vill inte riskera att någon tar ned medan hon vilar. Vi tittade på grisen ett antal gånger innan vi köpte den - vi tyckte den var lite dyr... men nu säger jag att den var defenitivt prisvärd. Den har hållt bra - jag har bara lagat den en gång i halsen med fiskelina men annars ingenting på flera månader.... Vilka leksaker kan man säga så om?

Bellas första gris.

Godis under tallrik

Gömt godis under en upp och ner vänd tallrik - det uppehöll henne en stund.... det var hur kul som helst att se hur hon kämpade. Ibland blev det så vilt så jag var tacksam att jag valt en plasttallrik *smile*.

Ska det vara så ska det vara ordentligt!

Det gäller att inte vara rädd för märken i parketten! Hade inte räknat med att hon skulle släpa runt och dänga benet i golvet överallt!

Bellas boll 30 sekunder

Oh så kul men vilken röra! Har precis börjat leka med sin nya softboll!

Bellas boll, 3 minuter

Jaha, så var det klart... bollen är död och matte har att städa. Bella nöjd!

Amigurumi sköldpadda

Denna var lite bökig att göra om jag jämför med elefanten som jag gjorde innan... men denna är då inte ens 10 cm lång så att det är ju därför allt blev bökigare, den var ju så liten och därför svårt att hitta ett bra grepp - det kändes som jag hade klumpeduns fingrar.

fredag 6 augusti 2010

Ölands djurpark

Längst fram sitter Ida 3 år, bakom henne sitter storasyster Linn 6 år och längst bak sitter Jannike 5 år. Vi fick med oss grannarna i år igen - det blir så mycket roligare och trevligare när vi alla är iväg så här! Tacksam!

Ölands djurpark o matar getterna.

Det bästa bland djuren för barnen är det att få gå in till getterna och klappa och mata dem. Resten är bara otåligt och tröttsamt "Mamma, när får jag åka karusell?" eller "Mamma, när ska vi bada i vattenlandet?"

Ölands djurpark är bra på så vis, har man väl betalat inträdet så ingår sedan allt! Karuseller, cirkus, djur, vattenland - barnen kan verkligen göra allt de tycker är kul tills de stupar. Däremot rekomenderar jag att ta med sig fika och mat för det går inte att lösa ut där inne! 40kr för en sockervadd eller 35kr för en glass! Kaffet kollade jag inte denna gången men jag har för mig det var uppåt en 30kr för en kopp för 2 år sedan...!

torsdag 5 augusti 2010

Bellas första båtresa gick bra!

Äntligen fick hon följa med! Hon har väntat på att vi skulle köpa henne en flytväst - ja ja, jag vet väl att hon kan simma men problemet är faktiskt att få upp henne i båten om hon trillar i exempelvis.

Lite orolig verkade hon vara i början men hon var inte alls så skeptisk som jag var rädd för att hon skulle vara!