Dags att fylla glasen, med gott...
5e över 100kg
5 år sedan
torsdag 31 december 2009
lördag 26 december 2009
fredag 25 december 2009
Julkul
Inte lätt att se kanske men det är ett dremmel set som jag fått, nu kan jag slipa o gravera och pyssla så det ryker!
onsdag 9 december 2009
Jul på väg!
Jannike är sjuk idag, då passade jag på att sätta ihop pepparkaks huset som inte skulle hunnits med.
onsdag 28 oktober 2009
Skottkärra
Malin fyller 40 år imorgon. Skottkärra färg, tidningsutklipp o lack blev en vacker present som också passar perfekt till deras nya hus! Hållbar, nja, skottkärran kanske, men fin för stunden iallafall!
måndag 5 oktober 2009
Tandläkarbesök
Idag var Jannike hos tandläkaren och hon var SÅÅÅ duktig.
4 år och satt själv i stolen - liggande med en tant som krafsar, polerar och inte alls var den typ av tandläkare som jag föredrar för barn. Det lite bistra, sura men ändå försök till att lyckas få kontakt med barnet.
Men Jannike hon låg där så snällt och fann sig i allt som tanten tog sig för. Jag hade varit lite orolig sista veckan eftersom hon varit så klängig och mammig - hon har en period då hon är makalöst blyg inför främmande och tja, vad ska jag säga inte sig lik helt enkelt.
Nåväl, allt gick bra och hon fick sig en playhousedisney tidning av sin stolta mor såklart!
4 år och satt själv i stolen - liggande med en tant som krafsar, polerar och inte alls var den typ av tandläkare som jag föredrar för barn. Det lite bistra, sura men ändå försök till att lyckas få kontakt med barnet.
Men Jannike hon låg där så snällt och fann sig i allt som tanten tog sig för. Jag hade varit lite orolig sista veckan eftersom hon varit så klängig och mammig - hon har en period då hon är makalöst blyg inför främmande och tja, vad ska jag säga inte sig lik helt enkelt.
Nåväl, allt gick bra och hon fick sig en playhousedisney tidning av sin stolta mor såklart!
söndag 4 oktober 2009
Söndagrensning i frys
Ytterligare en dag med utmaningar... Ytterligare en dag då jag glömde visa vad resultatet blev så det får bli en halvtom form - nåväl, gott var det iallafall.
Tömde frysen eftersom sopbilen kommer imorgon... samtidigt försökte jag hitta på kvällens spännande rätt.
I frysen hittade jag 2st isterband som sjöng på den sista versen... men tråkiga... Vad göra? Resultatet blev en isterbandslåda. Kokte tärnad potatis som jag lät rinna av och lade i botten på en eldfast form. Under tiden tog jag av skinnet på isterbanden och fräste dem tillsammans med lök- med en gaffel mosade jag isterbanden så att resultatet blev en röra. Fräset breddes sedan ut uppepå potatisen i formen. Jag blandade 4dl grädde med köttbuljong, salt och peppar och 1 vitlök. Jag strödde över rikligt med riven ost och avslutade med att hälla grädden över alltihop. Gräddades i nedre delen av ugnen i 225 grader i 20 minuter.
Gott med rödbetor till...
Lördagens filé...
Nå, vad blev det för spännande i höstrusket kan man undra... Rutorna skallrade och regnet piskade och vid spisen stod jag... min tanke var att ta en bild på min rätt men tyvärr var hungern för stor så jag glömde mig helt när jag kommit så långt.
Lördagen resulterade i fläskfilén delades i bitar som bryntes tillsammans med champinjoner, tillsatte grädde, buljong och salt och peppar. Sist hällde jag i hackad paprika. I en lasagneform gjorde jag en krans med ris och i mitten fyllde jag med filésåsen.
Mumsfilibaba! Ett glas vin och tända ljus till detta blev pricken över i.
Lördagen resulterade i fläskfilén delades i bitar som bryntes tillsammans med champinjoner, tillsatte grädde, buljong och salt och peppar. Sist hällde jag i hackad paprika. I en lasagneform gjorde jag en krans med ris och i mitten fyllde jag med filésåsen.
Mumsfilibaba! Ett glas vin och tända ljus till detta blev pricken över i.
lördag 3 oktober 2009
Mat mat och åter mat...
Förut hade vi gjort upp en meny för varje dag i veckan. Det har verkligen fungerat klockrent... Inköpen blev kanon - allt fanns inhandlat och låg i kyl eller frys vid början av veckan och det var bara att slänga ihop... Men allt som är bra har ju ett slut, trots stor variation av rätter så tröttnade vi tillslut på att hålla oss till menyn och oftare och oftare gick vi ifrån den för att tillslut ge upp. Det är dags att förnya dem med lite nyinspererad meny... men suck, orkar inte ta tag i det. Nu kan vi stå samma kväll och försöka komma på vad vi ska äta eller rättare sagt försöka komma på något att laga av det som finns hemma eller tinat.
Snart ska jag ta mig i kragen.
Idag är det lördag - storm - och ruggigt. Jag har fläskfile men kan inte hitta inspiration till något. Har gått igenom träffarna på Google men inget hoppar upp och biter mig. Ticktack - ticktack!
Snart ska jag ta mig i kragen.
Idag är det lördag - storm - och ruggigt. Jag har fläskfile men kan inte hitta inspiration till något. Har gått igenom träffarna på Google men inget hoppar upp och biter mig. Ticktack - ticktack!
lördag 5 september 2009
måndag 24 augusti 2009
Biff för hela veckan!
2,5 kg biffar... vad gör man inte när man upptäcker att färsen är på väg att gå ut... Bättre fantasi än så har jag inte. Det är så tråkigt det här med matlagning. Varje dag är en pina att försöka hitta på något... konstigt - det är så lätt att bli tjatig och upprepar enkla maträtter trots att det finns enligt kokböcker och internet en uppsjö med rätter att laga... MEN inspirationen saknas!
Kan jag vara höstdeprimerad?Isåfall har det suttit i ett par år nu.
Kul att Kent uppskattar mina biffar iallafall, hans matlåda väger nog 2 kg till jobbet imorgon... Isåfall har det suttit i ett par år nu.
söndag 23 augusti 2009
Stora kantareller!
onsdag 19 augusti 2009
lördag 15 augusti 2009
Sail 2009, mormor bjuder på resa.
Sailet bjöd på allt, sol, regn, blåst, kyla och värme... Jannike var nöjd - det fanns ju karuseller också!
lördag 8 augusti 2009
Båttur till Torhamn med grannarna.
Linn - Jannike - Ida.
Glass efter maten. Det behövdes eftersom kroppkakorna smakade inget vidare... inte ens jag fick ned dem och då är det illa... Eller, kanske är jag så gnällig om jag tänker efter.
Ida var naturligtvis med på utflykt i båten.
Hur söt är jag inte... Lilla Ida - Rosenfeldts vägs charmtroll!
söndag 2 augusti 2009
Linn och Jannike 2008
Ännu en bild jag hittade när jag rotade runt på datorn. Vi spenderade en heldag på Öland tillsammans med familjen Juhlin. Linn och Jannike hade en kanon-dag!
Ölands djurpark 2008
Det var lite obehagligt med de påträngande fåren på Ölands djurpark - jag fick följa med som en beskyddande ängel då hon skulle mata dem...
Semester 2009
Så sitter man här... dagen före dagen D. Imorgon är det dags att åter infinna sig på jobbet.
Det är denna dagen som tankarna börjar snurra om semestern varit bra, dålig, okej eller bara intetsägande... det finns så mycket mer såklart jag önskar jag gjort men ska det förstöra den totala bilden av semesterkänslan?
Innan semestern startade tog jag med familjen på en tripp till Liseberg - vi hyrde stuga på Kärralunds camping och fick i priset 2 heldagar på Liseberg inkl.åkband. 3e dagen gick vi också på Universeum. Denna tripp var uppskattad och vi hade det kul.
När semestern började för mig hade Kent haft semester en vecka - Jannike hade gått på dagis denna veckan men fick sovmorgon och hämtades tidigare - han hade det perfekta sommarvädret och var ute med de äldre barnen och åkte ringen efter båten och liknande.
När jag började min semester började också det ostadiga vädret. Vi röjde ut ungarnas rum och startade förvandlingen... under 2 veckor spacklades, målades och lades det in nytt golv i de äldre barnens rum - alla mina semesterpengar gick åt men resultatet blev kanon. Jag och Kent åkte till IKEA och köpte helt nya möbler till barnens rum - och nya sängar på JYSK. Inte så kul för Jannike men tack vare det ostadiga vädret tog hon det relativt bra. Möblerna vi köpte hade de inte i rätt färg så det tog ytterligare en vecka att färdigställa dem men bra blev det. Rebeccas rum i vitt och caffe latte färg och Freddes rum i grått och svart.
Vi röjde bra hemma med, 3 släp åkte till tippen. Ritningar för ombyggnationen av tomten är startad - har laddat ner ett 3d program som ska spika planerna och presenteras för grannarna.
Vi tog en tur till blåbärsskogen tillsammans med våra grannar - plockade så det kommer att räcka gott och väl för oss... efter denna trevliga utflykt tog vi oss allihop till sommarstugan och fikade där på lite melon och dricka. Klart uppskattat av barnen.
En regnig dag tog vi med oss Linn, Jannike och Fredrik till Leklandet. Helt ypperligt en sådan här lurig dag. Barnen toklekte i 3 timmar och trivdes bra. Dit ska vi säkert flera gånger för det var helt okej pengamässigt.
Grillfest tillsammans med grannarna lyckades vi med.
Jag rymde hemifrån och åkte hem till min arbetskamrat Ann, vi grillade och drack vin och pratade skit halva natten. Jag sov på hennes soffa och på morgonen packade vi in oss i bilen och drog till Kalmar för lite shopping och jag vann shoppingligan med flest fynd.
En kväll tog vi och packade in oss i bilen - hela familjen och åkte till Färskesjön och badade. Helt oplanerat...
Sista veckan var det Viva Karlskrona - mat grejs från olika nationaliteter - lite av en besvikelse men helt okej.
Birgitta och mamma bjöd mig på Räkfrossa - vi tog en skärgårdsbåt och frossade - det var jättetrevligt.
Vildsvinsgrillningen får vi inte glömma!
Det är denna dagen som tankarna börjar snurra om semestern varit bra, dålig, okej eller bara intetsägande... det finns så mycket mer såklart jag önskar jag gjort men ska det förstöra den totala bilden av semesterkänslan?
Innan semestern startade tog jag med familjen på en tripp till Liseberg - vi hyrde stuga på Kärralunds camping och fick i priset 2 heldagar på Liseberg inkl.åkband. 3e dagen gick vi också på Universeum. Denna tripp var uppskattad och vi hade det kul.
När semestern började för mig hade Kent haft semester en vecka - Jannike hade gått på dagis denna veckan men fick sovmorgon och hämtades tidigare - han hade det perfekta sommarvädret och var ute med de äldre barnen och åkte ringen efter båten och liknande.
När jag började min semester började också det ostadiga vädret. Vi röjde ut ungarnas rum och startade förvandlingen... under 2 veckor spacklades, målades och lades det in nytt golv i de äldre barnens rum - alla mina semesterpengar gick åt men resultatet blev kanon. Jag och Kent åkte till IKEA och köpte helt nya möbler till barnens rum - och nya sängar på JYSK. Inte så kul för Jannike men tack vare det ostadiga vädret tog hon det relativt bra. Möblerna vi köpte hade de inte i rätt färg så det tog ytterligare en vecka att färdigställa dem men bra blev det. Rebeccas rum i vitt och caffe latte färg och Freddes rum i grått och svart.
Vi röjde bra hemma med, 3 släp åkte till tippen. Ritningar för ombyggnationen av tomten är startad - har laddat ner ett 3d program som ska spika planerna och presenteras för grannarna.
Vi tog en tur till blåbärsskogen tillsammans med våra grannar - plockade så det kommer att räcka gott och väl för oss... efter denna trevliga utflykt tog vi oss allihop till sommarstugan och fikade där på lite melon och dricka. Klart uppskattat av barnen.
En regnig dag tog vi med oss Linn, Jannike och Fredrik till Leklandet. Helt ypperligt en sådan här lurig dag. Barnen toklekte i 3 timmar och trivdes bra. Dit ska vi säkert flera gånger för det var helt okej pengamässigt.
Grillfest tillsammans med grannarna lyckades vi med.
Jag rymde hemifrån och åkte hem till min arbetskamrat Ann, vi grillade och drack vin och pratade skit halva natten. Jag sov på hennes soffa och på morgonen packade vi in oss i bilen och drog till Kalmar för lite shopping och jag vann shoppingligan med flest fynd.
En kväll tog vi och packade in oss i bilen - hela familjen och åkte till Färskesjön och badade. Helt oplanerat...
Sista veckan var det Viva Karlskrona - mat grejs från olika nationaliteter - lite av en besvikelse men helt okej.
Birgitta och mamma bjöd mig på Räkfrossa - vi tog en skärgårdsbåt och frossade - det var jättetrevligt.
Vildsvinsgrillningen får vi inte glömma!
Gott helstekt vildsvin, jag kör dock...
Man kan undra var vildsvinet är... men den är nu färdiggrillad och styckad. Den var lite svart men inuti var den god som spunk... Till det hade vi potatissallad, tzatziki, inlagda kantareller, sallad och tja, en massa mums.
Gänget vi äter denna Road kill middagen med är Kents jaktlag.
lördag 1 augusti 2009
Fiske i sjön i väntan på vildsvin...
Efter vi ätit tändes en brasa vid sjön som höjde mysfaktorn ytterligare.
lördag 25 juli 2009
Färskesjön
Vi fick för oss att åka till Färskesjön och ta ett dopp hela familjen, Jannike fick ta med sig sin kompis Willy - späckhuggaren. Det var riktigt roligt - nu kan jag vänta 7 år till innan jag badar igen dock...
fredag 24 juli 2009
Ont i kroppen!
Dagen efter en röjningsdag i trädgården. Jag lekte med en elektrisk häcksax och Kent sågade ned annat bråte på tomten. Jag har kämpat med denna skulptur hehe... men oj vad ont i kroppen jag har idag! Vad skönt det är när det är klart! Rensade ogräs, kantklippte gräset och dessutom tvättade och skinnade bilen... (det var därför det började regna sedan)!
onsdag 22 juli 2009
Göran 60 år
Min farbror fyllde 60. Han skulle få en flygresa över sina ägor och jag fick i uppgift att göra ett kort. En gubbe på ett flygplan med pingisboll till huvud - en bild på Göran, modellplan på en målad tavla. Efter planet hänger en vimpel där det står att han fick detta... Jag tog bara det jag hade hemma, piprensare och dylikt.
Jannike på tågresa
Tåg genom Karlskrona. Lycklig som fick sin vilja igenom som vanligt! Blåsigt var det men det gick bra ändå.
Freddes rum
Målat en gigantisk cross på hans nya fondvägg. Allt i mörkt o ljust grått. Han har fått välja själv hur han vill ha det. Mer än 2 veckor av semestern är lagd på att måla om, lägga golv, kasta ut möbler och köpa nya möbler... nu är ork och pengar slut men nöjda är vi allihopa. Trots att vi fick måla om de flesta möblerna från IKEA - de fanns typ bara i fel färger och vi BARA SKULLE HA...
Sommar 2009
Tar det lugnt på leklandet
Barnen leker o vi tar det lugnt. Bra ställe där man betalar för barnen, maten billig, helt okej.
tisdag 21 juli 2009
måndag 20 juli 2009
Liseberg juni 2009
Hela familjen på äventyr. Hyrde stuga på Lisebergs camping och roade oss kungligt i 3 dagar med två dagar på Liseberg och en dag på Universeum. Toppentripp!
Poolparty hos grannen 2009
Tur att grannen har större tomt. Poolparty och mamma slipper bada - hur bra är inte det!!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
